Nella giornata del 19 dicembre 2017 si è svolto, presso la piazza principale di Pizzo Calabro Per saperne di più...
Un grazie particolare a Maria Cristina Orga e a Davide Luigi di Lorenzo che hanno voluto restituirci in versi e Per saperne di più...
Degustando la Fiera presso il Caffè Letterario. Esposizione dei prodotti delle eccellenze Calabresi, stand Per saperne di più...
Originaria delle Americhe, la pianta del peperone giunse in Europa nel corso del XVI secolo a bordo dei galeoni spagnoli
La pianta del peperone è un arbusto vigoroso, con foglie lanceolate verdi a 5-7 petali e fiori bianchi con stami giallo-verdi.
la zafaràna tortorese ha la tipica forma “a corno di capra” e uno scarso contenuto di capscina che la rende dolce al palato.
al via la IX edizizione
Il 3, il 4 e il 5 ottobre scorsi si è svolta a Tortora le sesta edizione della Zafaràna Fest, dedicata alla promozione e alla valorizzazione del locale peperone rosso dolce dalla tipica forma a “corno di capra”.
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Il centro storico può tornare a vivere. Almeno questa è stata la sensazione ricavata dalla giornata del 25 ottobre scorso quando è andata in scena la prima edizione del Zafarana fest.
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L'associazione "Zafarana di Tortora"
L’associazione nasce al fine di svolgere attività di utilità sociale a favore di associati o di terzi, senza finalità di lucro e nel pieno rispetto della libertà e dignità degli associati. Scopo dell’associazione è in particolare: difendere, promuovere e sviluppare le risorse naturalistiche del comune di Tortora (CS), anche al fine di migliorare la qualità della vita dei residenti.